на надклювье, довольно мягкий. Глаза большие, с густыми ресницами на верхнем веке.\n\nСтраусы — нелетающие птицы. Для них характерно полное отсутствие киля и слаборазвитая грудная мускулатура; скелет не пневматичен, за исключением бедренных костей. Крылья у страусов недоразвитые; два пальца на них заканчиваются когтями. Задние конечности длинные и сильные. В отличие от большинства птиц, которые имеют по 4 пальца на лапах, у страуса всего по два пальца: первый и второй пальцы полностью утрачены, третий палец с мощным когтем, четвёртый заметно меньше и лишён когтя. В покое и при ходьбе птица опирается на оба пальца, а при беге и на коготь.\n\nОперение у страуса рыхлое и курчавое. Перья растут по всему телу более-менее равномерно, аптерии отсутствуют. Строение пера примитивное: бородки почти не сцеплены друг с другом, поэтому плотных пластинок-опахал не образуется. Голова и шея как самцов, так и самок почти голые, с тонким слоем пуха. Кожа шеи и бедер самок розовато-серая, у самцов серая или розовая, в зависимости от подвида. На груди также имеется голый участок кожи, грудная мозоль, на которую страус опирается, когда ложится.\n\nЦвет оперения у взрослого самца чёрный; перья хвоста и крыльев белые. Самка страуса мельче самца и окрашена однообразно — в серовато-бурые тона; перья крыльев и хвоста — грязно-белые. Новорождённые страусы имеют палевую окраску с темно-коричневыми пятнами.\n\n-\n\n\n\n

$\n Голова\n\n-\n\n$

Стопа (как это часто бывает, без одного из когтей) \n\n

$\n Стопа (как это часто бывает, без одного из когтей)\n\n-\n\n$

Когти на крыльях \n\n

$\n Когти на крыльях\n\n-\n\n$

Череп \n\n

$\n Череп\n\n-\n$

$\n Скелет\n\n$

¶ Распространение и подвиды\n\nЗона обитания страусов охватывала сухие безлесные пространства Африки и Ближнего Востока, включая Ирак (Месопотамию), Иран (Персию) и Аравию. Ксенофонт упоминает о многочисленных страусах, которые водились на Ближнем Востоке в пустынях к западу от реки Евфрат. Однако из-за интенсивной охоты их популяция сильно сократилась. Ближневосточный подвид, S. c. syriacus, считается исчезнувшим с 1966 г. Ещё раньше, в плейстоцене и плиоцене, различные виды страусов были распространены в Передней Азии, на юге Восточной Европы, в Центральной Азии и в Индии.\n\nСуществуют два базовых типа африканского страуса: страусы Восточной Африки с красными шеями и ногами, и два подвида с синевато-белыми шеями и ногами. Другой подвид страусов с серыми шеями (S. c. australis) обитает в юго-западной Африке, где его ареал крайне мозаичен. У подвида S. c. massaicus, или масайских страусов, во время брачного сезона шея и ноги окрашены в ярко-красный цвет. Выделяют ещё один подвид — S. c. camelus в Северной Африке. Его естественный ареал простирается от Эфиопии и Кении до Сенегала, а на севере — до восточной Мавритании и южного Марокко. На протяжении длительного времени выделялся также подвид S. c. molybdophanes (сомалийский страус), водящийся в Эфиопии, северной Кении и Сомали, но сравнительно недавно он был признан отдельным видом.\n\n-\n

$\n$

S. c. camelus\n\n-\n male(13994461256).jpg)\n*S. c. australis*\n\n-\n

$\n$

S. c. massaicus\n\n-\n

$\n$

S. c. syriacus\n\n## Образ жизни и питание\n\nСтраус обитает в открытых саваннах и полупустынях, севернее и южнее зоны экваториальных лесов. Вне брачного сезона страусы обычно держатся небольшими стаями или семьями. Семья состоит из взрослого самца, четырёх-пяти самок и птенцов. Нередко страусы пасутся вместе с табунами зебр и антилоп и вместе с ними совершают долгие переселения по африканским равнинам. Благодаря своему росту и прекрасному зрению, страусы первые замечают опасность. В случае опасности они бросаются в бегство, развивая скорость до 60—70 км/ч и делая шаги в 3,5—4 м длиной, и при необходимости круто меняют направление бега, не снижая скорости. Молодые страусы уже в месячном возрасте могут бегать со скоростью до 50 км/ч.\n\nОбычной пищей страусов являются различные части растений — побеги, цветки, семена, плоды, но при случае они поедают и мелких животных — насекомых, рептилий, грызунов и остатки от трапез хищников. Молодые птицы питаются только животной пищей. В неволе страусу требуется около 3,5 кг пищи в день. Поскольку у страусов нет зубов, для измельчения пищи в желудке они глотают мелкие камешки, а зачастую и другие твёрдые предметы: гвозди, куски дерева, железа, пластмассы и т. п. Страусы могут длительное время обходиться без воды, получая влагу из поедаемых растений, однако при случае охотно пьют и любят купаться.\n\n_-_Cheetah_hunting_ostrich_2.png)Страус, преследуемыйгепардом\n\nЯйца страусов, оставленные без присмотра взрослых птиц, часто становятся добычей хищников (шакалов, гиен), а также птиц-падальщиков. Стервятники, например, берут камень в клюв и бросают его на яйцо до тех пор, пока оно не разобьётся. Иногда птенцов ловят львы. Однако взрослые страусы опасны даже для крупных хищников — одного удара их сильной ноги, вооружённой твёрдым когтем, достаточно, чтобы серьёзно ранить или убить льва. Известны случаи, когда самцы, защищая свою территорию, нападали на людей.\n\nМиф о том, что при испуге страус прячет голову в песок, не соответствует действительности и предположительно берёт начало в работах римского мыслителя Плиния Старшего, который писал: «…они представляют, что когда они засовывают голову и шею в куст, всё их тело сокрыто целиком». Как заметил Карл Крушельницкий в радиопередаче на австралийском радо, иногда страусы действительно кладут голову на землю, но лишь для того чтобы глотать песок или гальку, которые улучшают их пищеварительный процесс.\n\n## Хозяйственное значение\n\n

Коляска 1910. Страус в упряжке

$Расписанное страусиное яйцо\n\nКрасивые$

маховые и рулевые перья страусов издавна пользовались спросом — из них делали опахала, веера и плюмажи головных уборов. Прочная скорлупа страусиных яиц использовалась африканскими племенами как сосуды для воды, а в Европе из этих яиц делали красивые кубки.\n\n

$Иллюстрация, опубликованная в Acta eruditorum, 1759\n\nИз-за перьев, которые шли на украшение дамских$

шляп и на веера, страусов почти истребили в XVIII — начале XIX вв. Если бы в середине XIX в. страусов не стали разводить на фермах, то они к настоящему времени, возможно, были бы уже полностью истреблены, как был истреблён ближневосточный подвид страуса. Сейчас страусов разводят более чем в 50 странах мира (включая страны с холодным климатом, например, Швецию), однако большинство их ферм по-прежнему сосредоточено в Южной Африке.\n\n

Страусы в зоопарке города

Красноярска (Сибирь, Россия)\n\nНа страусах можно ездить верхом. Взрослый самец везёт человека без труда.\n\nСтраусов разводят преимущественно ради дорогой кожи и мяса. Мясо страусов нежирное и содержит мало холестерина. Дополнительными продуктами являются яйца и перья. Перья из птиц не выдёргивают, а раз или два в году аккуратно срезают близко к коже. Только двух-трёхлетние и более старые страусы подходят для такой операции — у молодых птиц перья неценные.\n\n

Страусы на ферме в

Восточной Сибири, Россия\n\n## Размножение\n\nСтраус — полигамная птица. Чаще всего страусов можно встретить группами по 3—5 птиц — один самец и несколько самок. Только во внегнездовое время страусы иногда собираются стаями до 20—30 птиц, а неполовозрелые птицы на юге Африки — и до 50—100 особей. Самцы страусов во время брачного сезона занимают территорию от 2 до 15 км², прогоняя конкурентов.\n\nКогда приходит время размножения, самцы страусов своеобразно токуют, привлекая самок. Самец опускается на цевки, ритмично бьёт крыльями, запрокидывает голову назад и трётся затылком о собственную спину. Шея и ноги у самца в этот период приобретают яркую окраску. Соревнуясь за самок, самцы издают шипение и другие звуки. Могут трубить: для этого они набирают полный зоб воздуха и с силой проталкивают его через пищевод — при этом раздаётся подобие глухого рёва.\n\nДоминантный самец покрывает всех самок в гареме, но пару образует только с доминантной самкой и вместе с ней высиживает птенцов. Яйца все самки откладывают в общую гнездовую ямку, которую самец выскребает в земле или в песке. Её глубина всего 30—60 см. Яйца страусов — самые крупные в птичьем мире, хотя относительно размеров самой птицы они невелики: длина яйца — 15—21 см, масса — от 1,5 до 2 кг (это примерно 25—36 куриных яиц). Скорлупа страусиных яиц очень толстая — 0,6 см, её цвет обычно соломенно-жёлтый, реже более тёмный или белый. В Северной Африке общая кладка обычно состоит из 15—20 яиц, на юге материка — из 30, в Восточной Африке число яиц доходит до 50—60. Каждая самка откладывает яйца, по-видимому, раз в 2 дня.\n\n

Яйцо страуса в сравнении с яйцом

курицы и перепела\n\nКогда доминантная самка отложит все яйца, она требует, чтобы остальные самки удалились, прикатывает в центр кладки собственные яйца (она отличает их по фактуре скорлупы) и приступает к насиживанию.\n\n

$Кладка\n\nЯйца днём попеременно насиживают самки (из-за их покровительственной окраски, сливающейся с$

ландшафтом), ночью — самец. Нередко днём яйца остаются без присмотра и обогреваются лучами солнца. Насиживание длится 35—45 дней. Тем не менее часто многие яйца, а иногда и все, гибнут из-за недосиживания. Прочную скорлупу страусиного яйца птенец взламывает около часа, иногда и больше. Упирается одной ногой в тупой конец яйца, другой ногой в острый и бьёт клювом в одно место, пока не появляется маленькая дырочка. Потом делает так ещё несколько дырочек. Затем, чтобы выломать себе выход, птенец бьёт по скорлупе затылком, поэтому вылупляются птенцы африканских страусов с гематомами на затылке, которые быстро проходят.\n\nКогда птенцы вылупляются, взрослая птица разбивает яйца, которые точно испортились (обычно они лежат по краям). На них слетаются мухи, которые служат пищей птенцам.\n\n

$Птенец страуса\n\nСтраусята вылупляются зрячие, покрытые$

пухом и способные к передвижению. Только что вылупившийся страусёнок весит около 1,2 кг, а к четырём месяцам достигает 18—19 кг. Птенцы на следующий день после вылупления оставляют гнездо и путешествуют вместе с отцом в поисках пищи. В течение первых 2 месяцев жизни птенцы покрыты буроватыми жёсткими щетинками, затем одеваются в наряд, сходный по окраске с нарядом самки. Настоящие перья появляются на втором месяце, а чёрные перья у самцов — только на втором году жизни. Способными к размножению страусы становятся в 2—4 года. Африканские страусы живут, как и люди, то есть в среднем 75 лет.\n\nПтенцы крепко привязаны друг к другу. Если две группы птенцов оказываются слишком близко, то смешиваются, и их уже не разделить. Родители вступают в схватку друг с другом. Победители берут на себя заботу обо всех птенцах. Поэтому нередко встречаются группы разновозрастных птенцов.\n\n## Белковые последовательности\n\nВ ископаемой яичной скорлупе страусовых из танзанийских местонахождений Лаэтоли (3,8 млн лет) и Олдувай (1,3 млн лет) был обнаружен самый древний известный на 2016 год белок (протеин). Последовательности пептидов яичной скорлупы из Африки имеют тепловой возраст на два порядка старше, чем те, о которых сообщалось для ДНК или костного коллагена. Образцы яичной скорлупы из Пещеры залива Эландс (Elands Bay Cave, 16—0,3 тыс. лет до н.р.), пещер Пиннакл-Пойнт PP 5/6 и PP 30 (Pinnacle Point Caves, 80—50 тыс. л. н. и ~150 тыс. л. н.), пещеры Вандерверк (Wonderwerk Cave, 1 млн лет), стоянки Белл Коронго (Bell Korongo, in situ, 1,34 млн лет) в Олдувайском ущелье и Лаэтоли (4,3—2,6 млн лет) были исследованы с использованием рацемизации аминокислот (AAR), органических летучих соединений, древней ДНК и протеомного анализа. Независимый анализ результатов во второй лаборатории (Копенгаген) продемонстрировал воспроизводимость результатов. Все пептиды и белки, обнаруженные в этом исследовании, имели характер повреждений (то есть модификации, вызванные диагенезом, такие как дезамидирование, окисление), которые полностью соответствуют возрасту образцов. Механизм, обеспечивающий выживание древних последовательностей в течение ~ 4 млн лет (~ 16 млн лет при 10 °C) в экваториальных областях, заключается в стабилизации оптимально сконфигурированных пептидов и связанных молекул воды путем поверхностного связывания на этой границе. Исключительная сохранность пептидных последовательностей возрастом 3,8 млн лет в Экваториальной Африке объясняется с точки зрения стабилизации поверхности как пептида, так и молекул воды, участвующих в гидролитическом распаде пептида.\n\n*****